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采茶記丨走進西湖龍井,看數字茶園如何產出“金茶葉”
“明前茶,貴如金”,近日,浙江省杭州市西湖區龍塢鎮龍井茶生產基地里一番忙碌景象,茶農們搶抓農時,開始開采今年的第一批茶葉,搶鮮上市。
梅家塢村茶農采摘西湖龍井“明前茶”。新華社記者 徐昱 攝
隨著西湖龍井茶葉品牌知名度與日俱增,《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》《西湖龍井茶防偽溯源專用標識管理辦法》等眾多條例/辦法也相繼出臺,為“西湖龍井”的保護、管理、傳承加上了一層層“看得見的安全”。
身處茶區的茶農們,更見證了這幾年杭州茶葉產業的快速發展。13歲開始學習炒茶,近50年的制茶經驗的樊生華作為見證者之一,更深刻感受到了西湖龍井健康發展的全新變化:“我們杭州給茶農發放有機肥,用無人機噴灑、數字化技術等做好茶園的病蟲害防治,甚至我們每一把西湖龍井茶,都可以做到溯源”樊生華說。
“西湖龍井”品牌走向世界,品牌價值穩步提升,茶農們的日子也越過越紅火,這背后少不了科技加持的力量。天敵友好型殺蟲燈、西湖龍井智慧生態防治平臺、茶園無人機植保飛防都“扎根”于西湖區的茶村里,科技和茶文化連接在一起,持續激發著茶產業發展活力。
托普云農天敵友好型殺蟲燈
以位于龍塢茶鎮西南面的轉塘街道西湖茶場村為例,西湖區農業農村局通過聯合托普云農,在占地面積238畝的西湖龍井茶園合力打造“智慧生態茶園”。經測算,科學技術的加持,每年可以降低化學農藥使用量58%,茶葉抽檢合格率均達100%,產質得到切實保障。
托普云農作為一家服務于農的數字農業企業,在浙江、福建、湖北、四川、湖南等多地打造了智慧茶園經典案例,通過數字技術從茶葉生產、防治、銷售、農旅融合多維度進行數字化提升,以實現區域智能管理、人員合理分配、設備可查可控、病蟲害統防統治的目標,不僅解放了茶農的雙手,與化學農藥相比,更穩步提高了茶園的產業品質、產量以及生態環境,真正以數字技術助推產業振興,鄉村振興快速發展。
湖北省五峰道家灣茶園
浙江杭州西湖茶場村
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