昨日記者從烏當(dāng)區(qū)工商分局食品安全檢測(cè)中心獲悉，從下月開始，我省工商系統(tǒng)第一臺(tái)色素分析儀也將正式投入使用。 
　　據(jù)悉，該中心近日引進(jìn)了兩個(gè)得力“幫手”：一臺(tái)全自動(dòng)食品綜合分析儀和一臺(tái)色素分析儀，這兩臺(tái)儀器均十分先進(jìn)，全自動(dòng)食品綜合分析儀能檢測(cè)出以前許多食品檢測(cè)儀器都查不到的激素、抗生素，色素分析儀則可以檢測(cè)出市面上食品中含有的所有色素，只要5至10秒鐘就能得到檢測(cè)結(jié)果，大大提高了工作效率，改變以往工商部門在食品安全監(jiān)管中傳統(tǒng)的“眼觀、鼻聞、手摸”等落后手段。
　　10月份起，全自動(dòng)食品綜合分析儀和色素分析儀將會(huì)正式“上崗”，針對(duì)烏當(dāng)區(qū)市場(chǎng)上出現(xiàn)的可疑食品進(jìn)行檢測(cè)。