12月11日，第九屆中國優質稻米博覽交易會在浙江省杭州市隆重開幕。農業部原常務副部長王連錚宣布稻博會開幕，種植業管理司司長葉貞琴出席開幕式并致辭，全國農業技術推廣服務中心主任夏敬源主持開幕式，副主任鄧光聯出席。 
    今年我國糧食生產實現七連增，水稻增產起了關鍵作用。水稻是我國第一大糧食作物，面積約占糧食總面積的27%，總產約占糧食總產的37%。水稻也是我國最主要的口糧品種，全國60%以上的人口以稻米為主食，每年稻谷消費量占糧食消費總量的35%，占口糧總消費的65%。因此，發展稻米產業對促進糧食安全、增加農民收入、改善人民生活，都具有十分重要的意義。近幾年來，我國優質稻米產業發展迅速，成效顯著，優質品種不斷推出，栽培技術不斷創新，稻谷加工不斷改進，配套機械不斷更新。中國優質稻米博覽交易會正是適應新形勢、新要求興起發展起來的，以“發展稻米產業、促進糧食安全”為主題，以“面向全國、服務三農、產銷銜接、和諧發展”為宗旨，對推動我國稻米優質化、安全化、產業化，提升我國優質稻米產業的市場競爭力有著極其重要的作用。
    本屆稻博會經農業部批準，由全國農業技術推廣服務中心、中國農業技術推廣協會主辦，浙江大學、浙江省農業廳、中國水稻研究所承辦，農業部市場與經濟信息司、種植業管理司為支持單位。本屆“稻博會”組織開展了產品展示、金獎評比、高層論壇、信息交流、產品交易等活動，集中展示了稻米生產、加工、科研的新進展、新成果，重點推介了一批稻米新產品、新品牌。據初步統計，共有來自20多個省、自治區、直轄市的農業生產、農技推廣、科研教學等單位的500多名代表參加了會議，近100家稻米加工、農資生產、農機制造、品種繁育等企業、單位參加了展覽；在開幕式當天，參觀人數近萬人次。